Mini-Kolač S Janjetinom S Maslinama I Tikvicama

mini torta maslinovih tikvica

Kao aperitiv ili aperitiv iznenadite svoje goste s ovim ukusnim mini kolačima janjetine maslina i tikvica.

Recept jednostavan kao brz!

Sastojci za 4 osobe:

  • 150 g kockica s kockicamajanjetina (ramena ili nogu)
  • 1 tikvica
  • 250 g brašna
  • 4 jaja
  • 1 pakiranje kvasca
  • 5 cl uljamaslinovo
  • 10 cl mlijeka
  • 80 g crnih ili zelenih maslina
  • 30 g ribanog emmentalnog sira
  • Sol i papar

Mini kolač janjetine s maslinama i tikvicama

Zagrijte pećnicu na 180° C (točka 6).

  • Uzmi 2 min. Kube janjetine preko visoke vrućine s prosijanjem maslinovog ulja i kockica s tikvicama.
  • Sol, papar.

U zdjelici salate,

  • Pomiješajte brašno, jaja, kvasac, ulje i mlijeko s miješalicom, a zatim dodajte grubo sjeckane masline, Emmentaler i smjesu janjetine / tikvice.
  • Napunite 3/4 malih kalupa i maslaca.
  • Pecite 15 minuta.

Dobar apetit!

Foto kredit: © N.Louis

Podijelite Sa Prijateljima