Naans Na Smiješnu Kravu

Loading...

Loading...

Nažalost krava

Naan je list kruha, izvorni u Aziji, kuhani na gorućem zidu peći.

Ovdje je ukrašena ukusnim smijehom krava.

Sastojci za 4 osobe:

  • 250 g pšeničnog brašna
  • 1? 2 tbsp. finu sol
  • 1 x 2 vrećice suhog kvasca
  • 5 ml mlake vode
  • 20 g maslinovog ulja
  • 60 g miješanog jogurta
  • 8 dijelova smijeha krava

Receptirajte na smiješnu kravu

U salatnoj posudi, pomiješajte brašno i sol.

U ramekinu, pomiješajte suhi kvasac s toplom vodom i ostavite da stoji 1 minutu.

Ulijte ulje u brašno i zatim jogurt. Dodajte kvasac. Pomiješajte sve sastojke ručno (ili robota). Dopustiti stajati 30 minuta.

Zagrijte pećnicu na 280° C (9/10) bez rotirajuće topline.

Napravite kuglice od oko 90 g, širite tijesto i organizirate smiješnu kravu u sredini. Zatvorite tijesto. Tjestenina mora biti dobro povezana. Nježno trenirajte naan dlanom.

Pecite 3 do 5 minuta, ovisno o pećnici.

Dobar apetit!

Recept: A. Beauvais Fotografija: F. Hamel

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima