Oca Peru (Oxalis Tuberosa), Gomolja Andanskog Visoravni

Oka Peru (Oxalis tuberosa), povrće povrtnjaka - Sadnja, održavanje, kultura

Oca Peru (Oxalis tuberosa ili Oxalis crenata) je gomolj koji dolazi iz Andskih platoa. To je višegodišnja biljka krmne smjese, čiji se mesni listovi grupiraju u trio, čime se podsjeća na djetelina. Stabljike leže lako i od zeleno-žute do crvene boje. Kada je mladi, listovi se mogu jesti: oni se sjećaju roda i konzumiraju se na isti način.

Žuti cvjetovi koji se pojavljuju u srpnju i kolovozu su hermafroditi i ne daju sjeme.

To su gomolji koji se dobivaju: oni su veličine velike orahove i njihova se boja razlikuje ovisno o sorti, ali ljubičasta i crvena su mekša. Međutim, prinos nije izuzetan (300 do 500 g / ft). One se jedu na isti način kao i krumpir: kuhani u vodi, u umaku, u salatu, prženi. Lagani kiseli okus je između krumpira i slatkog krumpira.

  • Obitelj: Oxalidae
  • Tip: višegodišnji
  • Podrijetlo: Peru
  • Boja: žuto cvijeće
  • Sjetva: ne
  • Rezanje: da
  • Plantaža: travanj
  • Žetva: studeni
  • Visina: 50 cm

Idealno tlo i izlaganje biljojskoj Peru oca u povrtnjaku

Peru Peru će dobro rasti u laganim tlima, dobro prozračenim, bogatim humusom, koji čuva svježinu. Mora biti u punom suncu i toplini.

Datum izrezivanja i sadnje Perua

Gombe su posađene u travnju: pokopali ih na dubini od 7-8 cm, razmakavši noge za 35 cm i redovima za 70 cm.

Također možete napraviti reznice u ožujku i travnju u stakleniku ili ispod okvira, sadivši klice malom gomolom pete. Kasnije ih transplestiraju.

Odbor za održavanje i kulturu pokrajine Peru

Čim biljke budu visoke 15 cm, morat ćete ih maslac i nastavit ćete do kraja kolovoza. Tako ćete stajati stabljike, što će omogućiti formiranje dodatnih gomolja na čvorovima stabljike.

Ako je suho, ne ustručavajte se uklanjati.

Zaštitite biljke od prvog mraza stavljajući ih pod plastični tunel.

Sakupljanje, konzerviranje i upotreba oca Perua

Oka Peru (Oxalis tuberosa)

Peru Perua se bere prije hladnog vremena i drži se u silosu, u suhom pijesku ili u podrumu zaštićenom od hladnoće i vlažnosti. Jedi se i kuha poput krumpira.

Bolesti, štetnici i paraziti oca Peru

Otac Peru nema bolesti ili parazita koji su imovina.

Mjesto i povlaštena povezanost s ocem Perua

To je biljka koja ne smije biti u sjeni druge biljke. Morate pričekati barem 3 godine prije uzgoja na istom mjestu.

Preporučene vrste ovca iz Perua za sadnju u vrtu

Među različitim vrstama 'Ekmakou' koja je karninsko crvena oca s bijelim dijelovima, žuta oca 'Aika kuru' s refleksijama i ružičasto-crvenim prugama, ljubičasta daka 'Oka negra', ružičasta oca, bijela daka...

(Slika 1 Markus Leupold-Löwenthal - Osobni rad, CC BY-SA 3.0)

Podijelite Sa Prijateljima