Ananas Papilota S Začinima

1386858064papillotteananas

U srcu je zime da se osjeća potreba za vitaminima pa se dopustite da vas iskušate u ovom ukusnom receptu ananasa papilota s začinima, đumbirom i vanilijom.

Sastojci za 4 osobe:

  • 1 velika ananas (ili 2 mala)
  • 1 vanjski pod
  • 10 g đumbir troškovi
  • 4 zvjezdice Badiane
  • 4 c. do s. od med
  • 40 g maslaca
  • 4 listova pergamenta.

Ananas papilota s začinima

Recept ananasa papillote začin može biti učinjeno tijekom cijele godine, ali najbolja sezona za ananas je u jesen i zimi.

  • Otvorite ananas u 2 i zatim 4 u visini voća.
  • Uklonite vlaknasti dio iz središta ananasa.
  • Peel ove velike susjedstvu onda ih dice. Knjiga.
  • Peel komadić đumbira u peeler i rešetka.
  • Otvorite podložak vanilije u polovini duljine.

Postavite u središte svake listove pergamentnog papira:

  • Dozirni dio ananasa, malo usitnjenog đumbira i sjemenke vanilije (iskrčeno s vrškom noža), žlicu meda, 10 g maslaca i zvijezda anisa zvijezde.
  • Zatvorite papilota i pecite 20 minuta kuhanja na 180°.
  • Na kraju pećnice poslužite papilota s popratnim keksima s đumbirom ili kokosom i zašto ne začepi led (vanilija, ledeni nugat, rum-grožđe...) za vrući / hladni kontrast.

© Philippe Dufour / Interfel

Podijelite Sa Prijateljima