Pan-Pržena Teletina S Đumbirom I Bosiljkom

Loading...

Loading...

Poelee đumbir i bosiljak

Ovdje je ukusna recept srca teletine s đumbirom i bosiljkom, kako mirisna tako i lako napravljena.

Sastojci za 4 osobe:

  • 1 srce teletine izrezano na kriške
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 luk
  • 4 svježe grančice bosiljka
  • 3 cm ribani svježi đumbir
  • 1 tbsp. žlice kukuruzni škrob
  • 30 cl suhog bijelog vina
  • 2 tbsp. juha soje umaka
  • 1/2 c. šećerna kava
  • 3 c. žlica ulja kikirikija
  • Sol i papar.

Pan-pržena teletina s đumbirom i bosiljkom

Izrežite srce u štapiće i natopite 10 minuta u hladnoj vodi.

Pomiješajte bijelo vino s umakom od soje i šećerom. Dodajte kukuruzni škrob i lagano zagrijte smjesu bez miješanja.

Prestanite kuhati čim kremu nosi stražnji dio žlice. Odvodite i osušite štapiće i pržite 10 minuta na visokoj vrućini u vrućem ulju.

Dodajte zgnječeni češnjak, mljeveno luka i ribani đumbir i nastavite kuhati 15 minuta.

Na kraju, dodajte bosiljak, sjeckajte i sezite solom i paprom.

Servirajte štapiće srca sa svježim tagliatelle ili rižinim vermiçelima.

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima