Twisted Hake I Povrće Julienne

Loading...

Loading...

čokoladni papillote s povrćem

Oslić je riba s finim i suptilnim tijelom i čija kuhanje u foliji čuva sav okus.

Ukrašen malim povrćem, tikvicama i mrkvom, ovdje je ukusna recept.

Sastojci za 6 osoba:

  • 6 kamenih ploča
  • 4 mrkve
  • 2 tikvica
  • 2 limuni
  • 4 luk
  • 6 c. kava maslinovog ulja
  • 20 kl svježeg vrhnja
  • 1 buket od peršin
  • Sol i papar

Recepti oslića u foliji:

Priprema je brza i kuhanje traje samo 20 minuta, tako da je lako zdjelu ostvariti za zajamčeni učinak kod vaših gostiju.

  1. Zagrijte pećnicu na 180° (5-6)
  2. Peel i operite mrkve
  3. Izrežite mrkve i tikvica (bez peelinga) u julienne
  4. Slice the limuni u tankim podlošcima
  5. sjeckati luk
  6. Postavite svaku plohu oslića na list papira za pečenje (ili aluminij)
  7. Ukrasite svaki pavé s nekim od povrća (tikvice i mrkve julienne), kriške limuna i škampi
  8. Izlijte 1 tbsp. maslinovo ulje na svakom pavelju
  9. nasjeckati peršin da posipati oslić
  10. Salt, papar i ponovno zatvori
  11. Stavite u pećnicu i kuhajte 20 minuta.

U međuvremenu, kuhajte preostalo povrće znojenjem u posudu oko 10 minuta.

Nakon kuhanja, ali još uvijek hrskavog, dodajte kremu i poslužite kao pratnja klesanog kamena.

Također možete poslužiti s malom rižom kako biste napunili najveće apetite...

Priuštite si!

Loading...

Video: Nicer Dicer Plus - Salad Creations.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima