Punjene Paprike S Bulgurom

Loading...

Loading...

1370870176poivronfarciboulgour

Ovdje je jednostavan, svjež i uravnotežen recept koji ne nedostaje boje i okusa.

Za uživanje u ljetu pratiti piletina na žaru ili ribu poput lososa, koju će cijeniti svjež bulgur kontrast s blagim papra

Sastojci za 4 osobe:

  • 4 paprike ne prevelike
  • 250 g finog bulgura
  • 1 tikvica
  • 1 lijepa luk
  • 1 klinčićčešnjak
  • Neki dijelovi peršin ravan
  • Maslinovo ulje
  • Sol i papar

Recipe punjene paprike s bulgur

Počnite rezanjem šešira svakog papra, ispraznite sve svoje sjeme i operite ih

  • Zagrijte veliki lonac slane vode i kuhajte bulgur
  • Peel i kriški luk temeljito
  • Peel i uklonite prokleto češnjak i savijte ga fino
  • Nasjecki peršin
  • Izrežite tikvice u male kocke

Zagrijte kišicu maslinovog ulja u tavi,

  • Smeđe kockice tikvica 2 do 3 minute preko visoke topline
  • Dodajte sjeckani luk i nasjeckani češnjak
  • Ukloni iz topline jednom zlatno povrće

Zagrijte pećnicu na 180°,

  • Pomiješajte bulgur s povrćem
  • Ukrasite svaku papriku s mješavinom bulgura, tikvica, rajčice, luka, peršina i češnjaka
  • Zatvorite svaki papar sa svojim šeširom
  • Pecite 15 minuta

Ovaj pepper recept punjen bulgurom može se uživati ​​u toplim i mlakim

Dobar apetit!

Loading...

Video: PAPRIKE SA BULGUROM (Posno).

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima