Kolača Od Borovnica I Krem

pita od borovnice

Odmah voćni i pohlepni, ova borovnica i krem ​​pita je jednostavan i brz desert.

Sastojci za 4 osobe

  • 1 slomljeno tijesto
  • 2 jaja
  • 50 g glinenog šećera
  • 60 g mljevenih badema
  • 150 g gusta krema
  • 10 cl mlijeka
  • 300 g svježih ili zamrznutih borovnica
  • 1 tbsp. žlica za zaleđivanje šećera

Čitati također: kultivirati dobro myrtillier

Kolača od borovnica i krem

Zagrijte pećnicu na 180° C (točka 6).

- Spread tijesto u tortu. Prosijite dno i rubove kalupa s vilicom.

Pecite 20 minuta.

- U zdjelicu za salatu, uredite jaja, umutite ih i ulijte caster šećer. Dodajte mljevene bademe i tešku kremu. Ulijte mlijeko i pomiješajte.

- Izvadite kalup iz pećnice.

- Prelijte smjesu preko ljuske pita i prekriti borovnicama.

Pospite šećerom od zaleđivanja i pecite 20 minuta.

Wellness i borovnica:

Borovnica: Već konzumirana u pretpovijesti, borovnica je mala crna plavkasta uvala koja raste u divljini, posebno u francuskim masivima. Ove osvježavajuće crne biserje od antičkog doba koristi zbog svojih vrlina protiv proljeva i mnogo kasnije zbog svojih prednosti koje djeluju na vid.

Ako danas ljekovita svojstva borovnice više nije od velikog interesa, njegove antioksidativne osobine sada privlače pozornost mnogih istraživača.

Čitati također: vrline i koristi od borovnica na zdravlje

Recept: A. Beauvais, Fotografija: F. Hamel

Podijelite Sa Prijateljima