Krumpir: Neodoljiv

1326444648tarteauxoignons

Kolač od krumpira i luk je pravi užitak, ali i jednostavan i brz recept.

U stanu ili ulazu, ovdje su savjeti za pripreme.

Sastojci za 4 osobe:

  • 1 slomljeno tijesto
  • 6 lijepo luk
  • 4 jaja
  • 25 cl tekućeg vrhnja
  • 150 g ribanog Gruyère sira
  • Sol i papar

Recept za kolač od luka:

Kao dobar početnik kao glavno jelo s salatom, kolač od luka je okus mješavine toplih ili hladnih.

  • Počnite s predgrijavanjem pećnice na 200° (6-7)
  • Peel theluk
  • Ulijte luk malo prilično
  • U tavu, toplo maslinovo ulje i dodajte luk
  • Kuhajte 10 minuta preko srednje topline i redovito miješajte
  • Luk mora biti topao
  • U zdjelu, tukli jaja s kremom
  • Dodajte ribani sir, sol i papar
  • Pomiješajte s lukom
  • Stavite smjesu na kratku tijesto
  • Pecite u pećnici i ostavite 30 minuta

Dobar apetit!

Podijelite Sa Prijateljima