Džem Od Šljiva: Ukusna Recept

šljiva džem

Džem od šljiva jedan je od nepristupačnih ljeta.

To je i ukusno i lagano za izradu, što vam omogućuje prodaju velikodušne proizvodnje drveta od šljiva.

Bez obzira na vrste šljiva, mirabelle, quetsche ili Reine-Claude, rezultat bi trebao biti prema vašim očekivanjima.

Od branja do pottinga, slijedite naše savjete za izradu šećerne marmelade.

sastojci:

2 kg prilično zrelih šljiva

1,5 kg kristalnog šećera

Sok od 2 limuna

Vrijeme pripreme jamca šljiva:

Vrijeme pripreme:
Oko 30 minuta

Vrijeme kuhanja:
20-25 min ovisno o raznolikosti i zrelosti šljiva

To je osnovni recept koji se najčešće koristi, ali sasvim je moguće ukrasiti drugim voćem, začinima ili aromama koje odaberete prema vašem ukusu.

Za čitanje također:

  • Šljiva: prednosti i vrline za zdravlje

Recept džemije šljive:

  • Izaberite preferirano zrelih šljiva jer je većina i najviše je prirodno gutljaj šećera.
  • Oprezno prati šljive u hladnoj vodi bez da ih oštete, a zatim ih iscijedite da biste evakuirali preostalu vodu.
  • Zatim ih osušite na čistoj tkanini.
  • Izvadite rep od šljiva, izrežite ih na pola i izvadite kamenje.

    Džem od šljiva: ukusna recept: šljiva

  • Stavite ih u
  • Dodajte šećer i sok od 2 limuna.
  • Lagano miješajte sve distribuirati šljive i šećer ravnomjerno.
  • Neka šljive i šećer sjednu 12 sati dok se šećer potpuno ne otopi.
  • Donijeti kuhati i zadržati kuhanje oko 20 minuta stalno miješajući osobito ako vaš kontejner teži objesiti.
  • Zatim smanjite vatru na minimum

Provjerite je li šljivovica dobro kuhana:

  • Da biste bili sigurni da su šljive kuhane, sipati žlicu u hladnu ploču i vidjeti ako se smrzne. Ako je to slučaj, to je zato što je vaš jamac spreman.
  • Dajte stajati nekoliko minuta prije stavljanja posuda i pustite da se ohladi kad zatvorite poklopac.

Obavijest o komentarima i inačicama šećerne marmelade!

Pronađite također drugi domaći pekmezovi recepti

  • Za čitanje također: znaju sve o kultiviranju stabala šljiva
  • šljiva: zdravstvenih prednosti i vrlina
  • Također otkrijte sve naše članci o šljivu i recepti od šljiva

Podijelite Sa Prijateljima