Purslane (Portulaca Oleracea) Jesti U Salatama

Zajednički purslane (Portulaca oleracea) jesti u salatama: kultura, održavanje

Zajednički Purslane ili Purslane također se zove porchaille, porcelana, porculan, porculan. To je zeljasta biljka koja tvori grudice, čiji su mesnati i gusti debiti krhki, Å”to vjerojatno objaÅ”njava različita imena koja su gore spomenuta. Nasuprot, mesnati, gusti, masni listovi su srebrni sivi do zlatno zelen. Oni su veći ili manji ovisno o vrsti.

Poput stabljike, oni se jedu sirovi u salatama, kandirano u octu ili kuhano i kuhano poput Ŕpinata. Slatki slatki i pikantni slatki okus vrlo je cijenjen od strane gurmana. Nije preporučljivo zlostavljati jer uzrokuje ugruŔak krvi.

U ljetnim mjesecima pojavljuju se male žuto cvijeće u lijevcima.

Kao Ŕto je uobičajeni purslane strah od smrzavanja, prikladan je za mediteranski bazen gdje može rasti divlji.

  • Obitelj: Portulaceae
  • Vrsta: godiÅ”nje
  • Podrijetlo: Iran, Indija, Južna Rusija
  • Boja: žuto cvijeće
  • Sjetva: da
  • Rezanje: nema
  • Plantaže: od svibnja do kolovoza
  • Cvatnje: od svibnja do listopada
  • Visina: 10 cm

Idealno tlo i izlaganje za zajednički purslane

Purslane raste u svim zemljama, iako preferira lagane, hladne zemlje. Potrebna je topla, sunčana izloženost.

Datum sjetve i sadnje zajedničkog purslane

Sjetva se obavlja na mjestu, razmakujući redove i stopala za 25 cm, između svibnja i kolovoza: zabijanje sadnica može se beriti do smrzavanja. Vrlo malo prekriva sjeme koje mora biti rijetko. Također je moguće sijati od siječnja do ožujka pod Å”asijom kako bi ga odložio u proljeće.

Zajedničko vijeće za brigu i uzgoj Purslane

Purslane ima brz rast. Ulja i korov, voda tijekom suhog razdoblja.

Sakupljanje, konzerviranje i koriŔtenje zajedničkog Purslane

Možete sakupiti purslane kada i kada trebate: ne zadržava. Potrebno je dva i pol mjeseca da prereŔu prve stabljike nakon sjetve.

Bolesti, Ŕtetnici i paraziti uobičajenih bolesti

Nisu određene specifične bolesti.

Mjesto i povoljna povezanost zajedničkog purslane

Sjetva je u vrtu, ali može narasti u velikom plantažu na balkonu.

Preporučene vrste zajedničkog purslane za sadnju u vrtu

Glavna su sorta 'zeleni purslane', 'wild', 'golden purslane', 'golden broad-leaved purslane', znajući da je posljednji grad najslađi.

Podijelite Sa Prijateljima