Salata Krumpira S Vrhnjem

salata od krumpira s vrhnjem

Mora se imati za salate, recept za salatu od krumpira s kremom je ukusna i ukusna mirisna.

Sastojci za 4 osobe:

  • 750 g krumpir
  • 150 g gusta krema
  • 5 cl jabučnog octa
  • 100 g kuhana rebrasta jela (ili slanina)
  • 5 niza od peršin
  • Sol i svježe mljeveni papar

Salata krumpira s vrhnjem

- U velikom loncu kipuće vode, kuhajte krumpir oko 20 minuta. Ispusite i pustite da se ohladi 2 sata.

- U maloj zdjeli, prelijte kremu, ocat, sol i papar. Dobro promiješajte.

- Slice meso.

- Operite i isušite peršin.

- Izrežite krumpir na kriške, uredite ih u čašama naizmjence s mesom.

- Posipajte peršinom i vrhnjem.

Poslužite preostalu kremu u malom loncu.

Saznajte više o krumpiru:

U Europi, Francuska je treći najveći proizvođač krumpir očuvanja i vođe

izvoz. Svake godine više od 1,5 milijuna francuskih krumpira hrani španjolsko, talijansko, belgijsko i portugalsko tržište...

Okruglo, izduženo, žuto, crveno, rano, rano... krumpir, ima nešto za svakoga!

Dječje omiljeno povrće, postoji mnogo načina kuhanja.

Da bi postali kremasti i konzistentni purei ili hrskavi krumpiri, preferiraju se mekani krumpir, poznat kao "konzumacija" krumpira. Ova je sorta također prikladna za juhe, pećnice i pečene jabuke.

Da bi ih se pripremilo u poljskom odijevanju, pecenim ili u mješovitim salatama, preporučuje se čvrsta krumpir za njihovu dobru otpornost na kuhanje: kuhani ili smeđi.

Čitati također: prednosti i vrline krumpira na zdravlje

Recept: A. Beauvais, Fotografija: F. Hamel

Podijelite Sa Prijateljima