Casseroles Od Sar S Citrusa I Romanesco

Loading...

Loading...

1357547779cocottedesarauxagrumesetchouromanesco

Romanski kupus je lijep proizvod koji bi mogao gotovo ukrasiti. Ostaje na tanjuru i također nudi suptilan okus.

Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Sastojci za 2 osobe:

  • 1 filet Sar od oko 250 gr
  • 1 narančasta
  • 1 limun žuti
  • 1 beba Romanesco
  • 25 cl mlijeka
  • 5 cl vrhnja (izborno)
  • 1 kišica maslinovog ulja
  • soli i svježe mljevenog papra

Recept Coc of Sar s citrusa i romanesco

Zagrijte pećnicu na 200° C (Th.6).

  • Izrežite filet ribe u male kocke, oko 1 cm.
  • Peel sve agrumi, podignite supremes, a zatim rezati četvrtine u 2 ili 3 komada.

U 2 pojedinačna lonca (ili 1 velika),

  • Stavite kocke ribe, kocke citrusa, sol, papar i mješavinu.
  • Podijelite mlijeko i dodajte vrhnje (po izboru).
  • Zatvorite tanjure i stavite u pećnicu 15 do 20 minuta.

U međuvremenu,

  • Odvojite cvjetove iz kupusa, isperite i izrezajte na kriške.
  • U vrućoj teli, dodajte 1 kišicu maslinovog ulja i ispeći kriške kupusa 30 sekundi. preko visoke topline uz miješanje.
  • Začinite solom i paprom, smanjite toplinu i kuhajte preko srednje topline 15 minuta. povremeno se miješa.

Izvadite kolače iz pećnice, provjerite kuhanje i poslužite s kriškama kupusa.

Najviše velike apetite: Pair s zdjelu od crne riže na primjer, ili malo quinoa.

Tehnika HelloFresh:

Peel agruma: Koristite oštar nož, izrežite krajeve voća, tako da se onda može staviti stalno na ploču.

Izrežite kožu gore i dolje, lagano utisnite dio s mesom ploda.

Obavezno pratite zakrivljenost agruma. Idi oko voća i uklonite preostale bijele vlaknaste dijelove.

Podignite vrhovno: Za to, rezati četvrtine s nožem, pazeći da rezati između kože koji razdvajaju četvrtine.

Pročitajte također: kultiviranje romanesca

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima