Bundeve I Tikvice Juhe

1351621260soupepotironcourgette

Recept za juhu od bundeve i tikvice su sjajan način za mijenjanje užitaka.

Postiže se od prve berbe bundeve, uživamo u tikvicama ovog trenutka.

Sastojci za 4 osobe:

  • Polovica a bundeva (Oko 500 g)
    Ako je bundeva veća, izrežite ga komadićima i zamrznite ostatak
  • 2 tikvica (oko 500 g)
  • 100 g guste kreme
  • 75 cl pileće juhe
  • 1 luk
  • 1 klinčićčešnjak
  • sol i papar

Recept za juhu od bundeve i tikvice:

Bundeva i tikvica juha, ako želite kuhati s sezonskim povrćem, obavlja se u ranu jesen, kada možete uživati ​​u tikvicama i prve bundeve istodobno.

  1. Uklonite krajeve bundeva
  2. Zatim uklonite sjeme i grede dijelove bundeve
  3. Peel bundeve i tikvice s ljuštura
  4. Izrežite bundeve i tikvice u velike komade
  5. Kuhajte i kuhajte zajedno potirron i tikvice.
    Ako želite ovu metodu kuhanja, možete upotrijebiti lonac slane vode
  6. Vrijeme kuhanja je oko 20 minuta parenje za bundu, malo manje za tikvice
  7. Ulijte luk i mljeveno češnjak, zatim se sve znojite u tavi s malo maslinovog ulja
  8. Pripremite i zagrijte juhu od peradi
  9. Preskoči sve povrće u miješalicu
  10. Sipite juhu dok idete
  11. Dodajte svježu kremu
  12. Sol i papar

Možete poslužiti juhu od bundeve i tikvice, s aromatičnim biljem i sitnim krutinama na žaru, ukusna je...

Dobar apetit!

Podijelite Sa Prijateljima