Asparagus Quiche, Chaource I Haddock

Loading...

Loading...

dodatni asparagus quiche

Usred sezade šparoga, podlegnite se ovom ukusnom šparogu, chaource i preplavlju quiche receptu.

Sastojci za 4 osobe:

  • 500 g zelene ┼íparoge
  • 100 g dimljeni bakalar
  • 50 g chaourcea
  • 40 cl cijelog mlijeka
  • 15 cl teku─çeg vrhnja
  • 2 jaja
  • gruba sol
  • Fina sol, svje┼że mljeveni papar

tijesto

  • 130 g bra┼ína
  • 20 g bra┼ína od crnog p┼íeni─Źnog bra┼ína
  • 5 g kvasnog kvasca
  • 1 jaje
  • Fina sol

Asparagus quiche, chaource i haddock

Dan prije, stavite kopitar u 25 cl mlijeka.

Za tijesto:

- U mje┼íalici, kombinirajte bra┼ína, sol, pekarski kvasac razrije─Ĺen malom toplom vodom, ┼żumanjak, 2 do 3 l vode. Beat i knjiga cool.

Zagrijte pe─çnicu na 210┬░ C (th7).

- Peel i operite ┼íparoge, kuhajte 15 do 20 minuta (ovisno o veli─Źini) u kipu─çoj vodi, solju soli. Osvje┼żite u ledenoj vodi.

Knjiga.

- Ispraznite, isprati i izre┼żite kolja─Źu u komadi─çe.

asparagus quiche recimo kolja

Stavite tijesto tijestom na floured radnu površinu, raširite ga valjkom i postavite je u tanjur.

Rasporedite ┼íparoge, kolja─Źu i posipajte komadi─çima chaourcea.

U zdjelu, tukli jaja u omletu, ulijte tekuću kremu, 15 cl mlijeka, sol i papar. Pomiješajte i pokrijte tijesto ovog aparata.

Pecite i kuhajte oko 25 minuta. Poslu┼żite toplo ili vru─çe.

B.A.ba od kuhara

- Ideje za ┼íparoge: rezati ih na kri┼íke, sme─Ĺi u maslacu i dodati ih juhu ili ukra┼íavati omlet.

- Ovaj recept mo┼że se jednostavno napraviti sa ┼íparogama. Da biste ih pratili, chaource se mo┼że zamijeniti parmezanom.

Rije─Źi iz kuhinje

Ure─Ĺaj: mije┼íanje nekoliko elemenata koji se koriste pri pripremi jela (npr. Puhani aparat).

Recept: C. Fradin, Fotografija: C. Herl├ędan

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima