Ratatouille Od Bundeve I Slanutak, Balsamic

Loading...

Loading...

1356605477ratatouilledepotimarronauxpoischichessaveurbalsamique

Ovdje je recept ratatouille revisited, bundeve i slanutak s okusom balsamic octa. Idealna pratnja za meso i ribu.

Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Recept za 4 osobe:

  • 400 grama bundeva
  • ½ crvenog luka
  • 380 g rajčice cijela u kutiji
  • 200 gr pre-kuhano slanutak

U vašem ormaru

  • 2 tbsp. žlica maslinovog ulja
  • 2 tbsp. balsamic ocat
  • soli i svježe mljevenog papra

Recept ratatouille od bundeve i slanutka, balsamic

Zagrijte pećnicu na 220° C (T. 7).

  • Isprati i osušiti bundu.
  • Izrežite ga na 2 i uklonite središnji dio.
  • Izrežite kriške otprilike 1 cm i izrezajte male kocke.
  • Stavite u posudu za pečenje, dodajte 1 žlica. maslinovog ulja i pomiješajte sve zajedno.
  • Pecite 20 minuta.

U međuvremenu,

  • oguliti i isjeckati luk i znoj za 2 minute. preko srednje topline, u tavi s 1 tbsp. žlica maslinovog ulja.
  • Oštro odrezati rajčice, pazeći da zadržite sok.
  • Sve dodajte u tavu s tijestom i nastavite kuhati 2 minute.
  • Ocijedite slanutak, isperite i dodajte u posudu za prženje.
  • Dodajte balzamac ocat, 150 ml vode i 1 trp sol i papar.
  • Nastavite kuhati 10 minuta.

Izvadite potimarrons iz pećnice i dodajte ih u ratatouille. Pomiješajte sve i poslužite u dvije juhe ploče.

HelloFresh savjet:

Nemojte se ustručavati dodati malo vode ako želite tekućem umaku.

Sugestija HelloFresha:

Ratatouille od bundeve i slanutak, balsamic: ratatouille

Ako imate 1 češanj češnjaka, nemojte se ustručavati dodati ga prešanim crvenim lukom.

Kod većih apetita, ovo jelo će partner i sa malom zdjelu bulgur s okusom kumin ili curry.

„SHelloFresh.fr, svakog tjedna kod kuće dobivaju razne recepte i svježe proizvode za kuhanje za 30 minuta! "

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima