Recept: Džemati S Likom Anisa S Zvjezdicom I Vanilije

Loading...

Loading...

džem smokve

Priprema: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 45 minuta
sastojci:
  • 1 kg smokava
  • 500 g kristaliziranog šećera
  • sok od 1 limuna
  • 1 zvijezda zvjezdane anice
  • 1 vanjski pod

Oprati smokve, izrezati ih na komade i staviti ih u veliki spremnik. Dodajte zvijezdu zvjezdastog anisa. Podijelite vanilicu, izvucite je da izvadite sjeme. Dodajte klinčić i sjeme na smokve. Pospite limunovim sokom i pokrijte šećerom. Pusti stajati cijelu noć.
Prijenos sadržaja kontejnera sa svim sokom u veliku posudu za umake ili zdjelu. Kuhajte na laganoj vatri 45 minuta.
Da biste doznali jeste li spremni, stavite kapljicu na hladnu ploču u zamrzivač. Ako se kap zamrzne, spreman je.
Uklonite zvijezdu anis zvijezde i vanilicu i odmah stavite u posudu. Zatvorite odmah i okrenite lonce. Pusti cool.

Saznajte više

Džem slame lako je uspjeti. Ako želite učiniti još izvornijim, možete zamijeniti anis i vaniliju sa svježim timijanjem ili cvjetovima lavande.

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima