Recept Za Svježe Rajčice

Loading...

Loading...

Konzervirani rajčica

Umak od rajčice

priprema: 15 minuta
kuhanje: 45 + 35 minuta


sastojci:

  • 5 kg svježih rajčica
  • 5 lijepih luka
  • 5 ili 6 češnjaka češnjaka
  • 3 paprike
  • 2 ili 3 lišća
  • neke grane peršina i bosiljka
  • maslinovo ulje
  • sol i papar

Priprema rajčice:

  • Oprati rajčice, oguliti ih i izrezati ih na komadiće.
  • Peel luk i izrezati ih, oguliti češus od češnjaka. Operite paprike, uklonite pedikul, otvorite ih i uklonite sjeme i bijele membrane.
  • Nastavite pripremati recept vašeg paradajza uljem ulijevanjem u veliku posudu s velikim dnom. Brzo vratite češnjak i luk. Dodajte rajčicu, papriku, čili, lišća, bosiljak i peršin. Okrenite toplinu i pecite 45 minuta. S vremena na vrijeme promiješajte.
  • Zatim idite u mlinu za povrće i stavite u posude i zatvorite ih. Stavite ih u sterilizator i prekriti vodom. Broje 35 minuta od ključanja.

Saznajte više

Ako želite recept s umakom od rajčice malo više čitanja, možete dodati na kuhanje dva feferona ili 1/2 žličice čili u prahu i / ili svježeg đumbira ste oguljene i izrezati u male komadiće,

Loading...

Video: Domaća juha od rajčice - Fini recepti.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima