Recept: Luk S Grožđicama

Loading...

Loading...

kandirano lonac luk

Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 2 sata
sastojci:
  • 1 kg luka
  • 160 g smeđeg šećera
  • 1/2 l crnog vina
  • 1 dobar šačica grožđica
  • maslinovo ulje
  • 1 grana timijana

Peel luk i izrezati ih na tanke kriške. Isperite grožđice i pustite da ih nabubre u toploj vodi.
U teškim tavi zagrijte ulje i stavite luk. Pustite ih da lagano kuhaju dok ne postanu prozirne i nježne. Ne smiju se bojati. Sol i papar.
Dodajte vino. Dobro promiješajte, zatim dodajte smeđi šećer i ponovo izmiješajte. Pokriti i kuhati dok tekućina ispari, oko 2 sata. Kada stavite žlicu u svoj mix, mora otkriti dno posude.
Kada je dobio željene konzistencije, dodati grožđice dobro isušen. Dobro izmiješati i sipati vruće u jamu staklenke. Dodaj neka lišća timijana. Zatvorite posude čvrsto i preokrenite ih.

Saznajte više

Da bi se postigao ovaj kuhano, možete birati žute luk ili crvene luk. Poslužite svoj luk kuhano s mesom - vruće ili hladno - ili sira.

Loading...

Video: DOKTORI ŠUTE, A OVO ČISTI JETRU BOLJE OD SVIH LIJEKOVA!.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima