Pečena Svinjetina S Jabukama I Repa

Loading...

Loading...

1390555227rotiporcpommenavets

Kuhajte svinjetinu s kandiranim jabukama i repa, načinom da unesete okus i izbjegnete previše suhu pečenu svinjetinu.

Sastojci za 4-6 osoba:

  • 1 pečeno svinjetina od 1 do 1,2 kg
  • 2 jabuke
  • 12 mala repa
  • 1 luk
  • maslac
  • Sol i papar

Recept za svinjetinu s jabukama i repa

Uspjeh ovog recepta leži uglavnom u kuhanju. Potrebno je odgovarajuću temperaturu kako bi održala pečenu ponudu svinjetine dok su prekrasne repa zamjetno kandirano.

Zagrijte pećnicu na 180°

  • Počnite pilingom i rezanjem luka
  • Peel jabuke i izrezati na male komadiće
  • Skinite male repa

U džemperu,

  • Rastopiti lijep gumb maslaca
  • Dodajte sjeckani luk i repa
  • Smeđi i pomiješajte dok luk i repa nisu zlatno smeđe

U peći za pečenje,

  • Stavite luk i repa na dno s sokom kuhanja
  • Stavite svinjski roti na vrh
  • Stavite komadiće jabuka
  • Sol i papar
  • Pecite za 1 sat kuhanja

Tijekom svake kuhanja potrebno je vodu s roštilja svježe s vodom za kuhanje. Ako propustite kuhanje sokova možete početi zalijevati s 1 čaša vode.

U pratnji možete raditi dobro pire krumpira i pastrmke.

Dobar apetit!

Loading...

Video: Rolada s tjesteninom | Hrana i Vino HR.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima