Sveto Tikvice!

tikva

Cucurbitaceae se lako uzgajaju u vrtu i imaju široku paletu voća od kraja ljeta do ranog proljeća.

tikvica Butternut, špageti i mošusni, bundeva, bundeva, patidou... Squash nudi vrlo širok raspon oblika, okusa i boja.

Možete uživati ​​u sirevima, juhama, gratinima ili najslađim (kao što su Butternut, bundeva i tikvica, dobar okus kestena), jednostavno peći u pećnici s kišicom ulja i cvijet soli.

Bogate vlaknima, vitaminima i niskom kalorikom, ove se squashove uživaju iu jesen nego zimi, jer se jako dobro održavaju tijekom hladne sezone.

  • Potager: pronađite sve naše informativne brojeve

Sjetva i sadnju tikovine u proljeće

tikva

Pumpkin squash

Kao što je rajčice, tikva su gurmani koji trebaju vrlo bogatu zemlju. Stoga je neophodno napraviti velikodušan doprinos komposta u vrt prije sadnje.

sjetva se obavlja u travnju, iznutra. Stavite kante u blizini izvora topline; sijati jedan do dva sjemena po loncu, u tlo. Nakon mjesec dana transplantirati svoje sadnice u vrt, razmakajući ih jedan ili dva metra ovisno o sorti.

Krastavci i puževi vole ih, štite ih okružujući hrpom pepela koje ćete obnoviti nakon svake kiše.

Ovisno o prostoru koji se nalazi u vrtu, možete dopustiti da vaš squash trči na tlu ili koristi vitice da bi ih se popeli. Slatite noge vaših plantaža na dobru debljinu (20 cm) i vodu jednom tjedno ljeti ako je suho, izbjegavajući vlaženje lišća.

žetva tikvica je rana jesen na prvom mrazu. Šljunak sakupljen na kraju jeseni može se čuvati nekoliko mjeseci u suhoj sobi, na temperaturi između 10 i 20° C.

Da biste pročitali: Moje squash, dinje, kolači. Cucurbitaceae rasti i okusiti, Blaise Leclerc, izdanja Terre Vivante.

L. H.

Podijelite Sa Prijateljima