Slatka Salata S Umakom Od Jogurta

Loading...

Loading...

salata s umakom od jogurta

Uživajte u ukusnoj salati jogurta s janjetinom salata, vitelotte krumpirom, crvenim lukom, brusnicom i ljubičastim izbojcima.

Sastojci za 4 osobe

  • 200 g krumpira (vitelotte)
  • 150 g žvakati
  • 1 luk crvena
  • 3 tbsp. sušene brusnice
  • Prosijane klice ljubičice

Umak od jogurta:

  • 2 tbsp. jabučni ocat
  • 2 miješana jogurta
  • Cvijet soli
  • Pečena na žaru

Slatka salata s umakom od jogurta

  • Operite i kuhajte krumpir pare ili kipuće vode.
  • Ispustite i pustite da se ohladi (oko 30 minuta). Peel i izrezati na kriške.
  • Operite i iscijedite salatu.
  • Peel i kriška crvenog luka na kriške.
  • Pripremite umak od jogurta: u zdjelu pripremite bušotinu, papar, ocat i jogurte.
  • Pomiješajte i ispravite začin po ukusu.

Na svakoj ploči pripremite salatu od janjetine, kriške krumpira i lukova i proklih klica.

Pospite s brusnicom i umakom od jogurta.

Dobar apetit!

Recept: A. Beauvais, Fotografija: F. Hamel

Loading...

Video: SALATA OD TUŠTA S UMAKOM OD JOGURTA - RECEPT!.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima