Langoustine Salata S Vinaigrette Od Jagode

Salade_langoustines_vinaigrette_fraises

Poboljšajte svoje ljetne salate s komadićima voća, jagode i langoustina savršeno se oženi!

Sastojci za 4 osobe:

  • 32 jezika
  • 2 žarulje komorač
  • 1/2 hrpa luk-fan
  • 2 češnjaka odčešnjak
  • 2 tbsp. žlica maslinovog ulja
  • 20 g maslaca
  • Cvijet od soli, 3 peppercorns

preljev:

  • 125 g jagode,
  • 1 tbsp. žlica šećera, 1 tsp. sherry ocat, 1 tbsp. balsamic ocat, 3 tbsp. maslinovo ulje, sol, papar.

Recept salate jastoga, vinaigrette jagode

  • Ukrasite langoustines.
  • Peel i isjeckajte koromač.
  • Peel i isjeckajte luk.
  • Peel, deglaze i slomiti češnjak.

Zagrijati wok preko visoke topline,

  • Ulijte u ulje, a zatim bacajte mliječne napitke, koromač, luk i češnjak.
  • Skuhajte preko visoke topline 10 do 15 minuta, često miješajući.
  • Na pola puta kuhanje, sezoni s malom fleur de sel i paprom, a zatim dodajte maslac.
  • Oprati, isušivati ​​i posaditi jagode, isjeckati ih.

U zdjelici,

  • Pomiješajte sol, papar i ocat, dodajte ulje i pobijedite da se emulgiraju.
  • Umiješajte u jagode.
  • Poslužite šampinjoni s vinaigrette zasebno.

Pročitajte također: prednosti i vrline jagoda za zdravlje

Foto kredit: Cedus

Podijelite Sa Prijateljima