Salata Od Zelenog Kupusa, Celera I Grožđica

1391080256saladecelerichouvert

Sirovo povrće zadržava sva svojstva kada su sirovi i prekrasni recepti dopuštaju da ih kušaju.

Ovdje je jedna s ovom salatom kupusa, celera i grožđica.

Sastojci za 4 do 6 osoba:

  • 300 g kupus zelena
  • 200 g celer
  • 1 jaje
  • 1 čajna žličica senfa
  • 5 žlica ulja
  • 1 žlice octa
  • 1 mala žličica šećera
  • Rašini su suh
  • Sol i papar

Recepti zelenog kupusa i salate celera

Počnite pilingom i očistiti celer i kupus

  • Mince u julienne

Pripremite majonezu,

  • Pomiješajte žumanjka, senf i ulje
  • Kad se uzme majoneza, dodajte ocat
  • Dodajte šećer
  • Sol i papar

U zdjelici salate,

  • Pomiješajte celer, kupus i majoneze
  • Dodajte grožđice
  • Neka stajati 2 sata prije posluživanja.

Poslužite ovo jelo kao starter, to je prava zdjela svježine!

Dobar apetit!

Podijelite Sa Prijateljima