Salata Od Bijelog Kupusa

1331023686saladechoublanc

Bijeli kupus je povrće s iznimnim vrlinama bogatim vitaminima i niskim kalorijama.

Kuhani u salati, bijeli kupus također vam donosi svježinu i okus.

Sastojci za 6 osoba:

  • 1 kupus bijela
  • 100 g crnih grožđica
  • 2 jabuke
  • 1 vinaigrette (3 žlice ulja, 1 žlica octa, 1 žličicu senfa)
  • 2 žlice skuta ili jogurta
  • Sol i papar

Recept salata od bijelog kupusa:

Počnite uklanjati vanjski list, obično najprljaviji i najdeblji

  • Izrežite kupus na 4 i lagano rastegnite svaki kvartal po duljini
  • Pažljivo operite kupus
  • Peel, sjeme i kriška jabuke
  • Pomiješajte kupus, grožđice i jabuke u zdjelu
  • Pomiješajte sir s vinaigrette
  • Sve dodajte u kupus, grožđice i jabuke
  • Sol i papar

Sljedeći je ideal da salata bijele kupusa ostane hladna najmanje 1 sat.

Kupus je bogat vitaminom, uključujući vitamin C, te je odličan antioksidans, tako nemojte se oduzimaju i slobodno ga napuniti!

Dobar apetit!

Podijelite Sa Prijateljima