Pompadour Label Rouge Salata S Svježim Kozjim Sirom I Ciklog, Umak Od Hrena

Loading...

Loading...

Salata od krumpira sa svježim kozjim sirom i ciklusom, umak od hrena

Gurmanski i ukusni, salata s krumpirom Pompadour sa svježim kozjim sirom i ciklusom, umak od rajčica je poslastica.

priprema: 20mn
kuhanje: 15mn

Sastojci za 6 osoba:

  • 800 g krumpir Pompadour Label Rouge
  • 1 ogranak celer
  • 1 repa sirovo crveno
  • 1 žutog limuna
  • ½ svježi dnevni sir kozjeg sira
  • 5 cl maslinovog ulja
  • 6 piskavica finih soli
  • 10 g grubu sol

Za umak

  • 20 cl cijela krema
  • 20 g hrena u loncu
  • 6 piskavica finih soli

Pompadour salata, svježeg kozjeg sira i cikle, umak od hrena

Operite Pompadour Label Rouge i izrezati na 2. Zatim odlagati u tavi, pokriti s hladnom vodom i dodajte sol. Donijeti kuhati i ispeći 12 minuta. Ispraznite i držite toplo.

Peel celer i kriška. Peel cikle i izrezati u male kocke.

Izrežite svježi kozji sir u male kocke. Zester i iscijedi žuti limun.

U zdjelicu za salatu pomiješajte Pompadour Label Rouge, svježi kozji sir, limunov zest i grana s celera. Pospite maslinovim uljem, skuhajte s finom soli i nježno promiješajte. Ostavite 15 min.

Za umak: u zdjelu, sipati sok od limuna, sezona s hrenom i soli. Dobro promiješajte, a zatim dodajte kremu.

Širite salatu na 6 pločica ili u 6 zdjelica i posipajte umakom, a zatim ukrašite male kocke repa.

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima