Salmon Tartare S Mangom

Loading...

Loading...

losos tartare s mangom

Ako postoji plod koji savr┼íeno ide s lososom, to je mango. Egzoti─Źanstvo pomije┼íano s ribom po izboru mo┼że dati samo izuzetan rezultat.

Sastojci za 4 osobe:

  • 400 grama losos tro┼íkovi
  • 1 mango
  • 1 vla┼íac
  • 1 jaje
  • 1 ─Źajna ┼żli─Źica senfa
  • 15 cl maslinovog ulja
  • 1 vapno
  • 1 c-do-c odkopar
  • Sol i papar iz mlina

Recept za losos tartare s mangom:

Po─Źnite uklanjati sve rubove lososa

  • Izre┼żite losos u male kocke oko 1/2 centimetra
  • Peel mango i izrezati u kocke istog promjera kao i losos
  • Peel i dlijeto salon

Priprema marinade:

  • Sipati ┼żumanjak u zdjelu
  • Dodajte senf c-to-c
  • Sol i papar
  • Pomije┼íajte uljem maslinovog ulja dok idete

Kada se uzme majoneza,

  • Stisnite vapno u majonezu
  • Dodajte 1 ─Źajnu ┼żitaricu
  • Dodajte sjeckani ┼íkampi
  • Ponovno promije┼íajte

Zatim pomije┼íajte marinadu s lososom, a zatim namjestite za─Źin.

Najbolje je odmah poslu┼żiti da sprije─Źite losos kuhanje vapnom. Kola─Źi─çi su idealni za postavljanje plo─Źe.

Ovaj losos tartare s mangom u┼żitak je poslu┼żiti s zelenom salatom i tijestom tosta.

Dobar apetit!

Loading...

Video: lososov├Ż sal├ít.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima