Odrezana Govedina S Povrćem, Brokulom I Mrkvom

1361870769wokboeuflegumes

Govedina s prženim povrćem, brokulom i mrkvom lako je pripremiti jer je lagano jesti.

Spremni za nekoliko minuta, ovo je idealan recept za primanje prijatelja u posljednji trenutak!

Vi ćete kuhati ovo govedina gula idealno u wok, ali lonac ili čak veliki lonac bi trebao napraviti trik...

Sastojci za 4 osobe:

  • 600 g bourguignon govedine
  • 1 brokula
  • 4 lijepo mrkve
  • 10 cl bijelog vina
  • Maslinovo ulje
  • Sol i papar

Recepti govedine s povrćem, brokulom i mrkvom

Započnite rezanjem mesa u tanke trake tako da dobijete komade debljine do 1/2 cm.

Toplina maslinovog ulja u wok ili jelo koje imate za ovaj recept.

  • Smeđi meso sa svih strana
  • Spustite vatru da ga vratite na nisku toplinu
  • Dodajte bijelo vino
  • poklopac
  • Kuhati 10 min

U međuvremenu,

  • Peel mrkve
  • Izrežite brokule na komade
  • Dodajte povrće na meso i nastavite kuhati još 10 minuta
  • Sol i papar

Govedina s pržom je spremna za posluživanje. Može se popratiti rižom ili, primjerice, poslužiti jednostavnim senfom.

Dobar apetit!

Podijelite Sa Prijateljima