Sladokus (Satureja Spp.) Planine Ili Vrtovi

Loading...

Loading...

Zimski ukusan je višegodišnja pod-grm koji prirodno raste u niskim planinama iu pustinji na jugu Francuske, a ukusan vrtovi je godišnji, ali se može pojaviti i spontano na jugu. Kao i aromatična, ona prati Provanse kuhinje gdje je često poznat po imenu pebre AI ili magaraca papra zbog svoje jake jedak okus, ali to također može biti pozvan trava grah (Bohnenkraut, na njemačkom jeziku).

Njegove drvenaste stabljike (zeljaste stabljike za ukusne vrtove) imaju male izdužene listove, akute na vrhu, pive za okus, kožnate, sjajne i uporni. Od srpnja do rujna razvijaju se mali bijeli cvjetovi, ponekad ružičasti, bilabied corolla, u izduženim terminalnim klasterima, među nekim lišćem. Oni privlače pčele i dronove.

Sladokus (Satureja spp.) Planine ili vrtovi

To su cvijeće i lišće koje su vrlo cijenjena zbog svoje sposobnosti da okus rajčica umacima, koza tomme, meso posebno roštilja i graha i graha koje je pomagala probavu i sprječava nadutost, često medjusobno u konzumaciji mahunarki.

Zdrava hrana je tako obdarena ljekovitim svojstvima jer je karminizirajuća, pomaže u liječenju probavnih poremećaja i želučanih boli. Etilno ulje ukusno, jako začinsko, pomiješano s biljnim uljem, dokazuje da je snažan antiinfektiv koji se koristi za infekcije dišnog sustava, mokraćnog sustava i crijevnih trakta. Aromatski sastojak ukusan je bogat carvacrol, a ponekad u timol.

  • obitelj: Lamiaceae
  • tip: aromatično višegodišnje
  • podrijetlo: Južna Europa
  • boja: bijelo cvijeće, ružičasto
  • sjemenjača: yes
  • rezanje: da
  • sjetva: Ožujak-travanj ili listopad
  • cvjetanja: Od srpnja do rujna
  • visina: između 10 i 40 cm

Idealno tlo i izlaganje za sadnju ukusan u povrtnjaku

Slatka je pronađena u svjetlu, čak i siromašnom, kamenom, pjeskovitom i dobro dreniranom tlu. Ipak, treba toplo i sunčano izlaganje.

Datum sjetve, rezanja i sadnje ukusan

Sjetva ukusna se prakticira u ožujku-travanj, u kutijama, pod skloništem; sadnice će biti transplantirane u kante kada imaju 4 lišća, a stopala će biti postavljena na 25 cm udaljenosti, u jesen ili sljedećeg proljeća nakon zime pod hladnim okvirom. Sjeme bi trebalo biti vrlo malo pokriveno tlom, koje će se pakirati.

Povećane reznice dobro se uklanjaju, ali u proljeće ili jesen možete podijeliti čaše, koje su dvije najbolje sezone za sadnju.

Savjeti za njegu i uzgoj Savouryja

Redovno kopanje i uklanjanje korova su neophodni. Prije zime odrežite stopalo na desetak centimetara. Mulching može biti korisno pri prekomjernom vremenu.

Samo ukusni vrtovi trebaju zalijevati da ostanu natječući; planinski ukus neće tražiti.

Sakupljanje, konzerviranje i upotreba ukusnih

Slani Žetva se obavlja kao i kada je potrebno, ali da bi, rezati stabljike u proljeće, početkom cvatnje, nas suho u hladu prije pohranjivanja u zatvorenu posudu.

U kuhinji, ukusna ima iste načine kao i "Herbes de Provence" s posebnom osobinom da je više pjegavi i gorki od timijana i origana. Medicinski se konzumira kao infuzija i također se koristi kao eterično ulje.

Bolesti, štetnici i paraziti ukusna

Mrazovi mogu zijevati mlade noge.

Mjesto i povoljna povezanost ukusan

Sladak se može uzgajati na granici ili rock vrtu gdje djeluje kao ukrasna i aromatična biljka. Na balkonu obično vrlo dobro raste u loncu dubini od oko 15 cm (minimalno).

Preporučene sorte ukusne za plantažu u vrtu

Divlji ukus Satujera montana je izdržljiv i rustikalni (-17° C), vrlo popularan zbog svog začinjenog okusa, suprotno godišnjim ukusnim jelima Satujera hortensis okus je manje izražen, ali nudi ista svojstva u kuhanju i medicini.

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima