Tajne Dobrih Rajčica

Loading...

Loading...

Birajte rajčice iz vrta

Sunce i bogato tlo

Prvi uvjet je sunce. Biljke rajčica mogu dati voće u hladu, ali neće biti jako mirisne (ili vrlo velike). U punom suncu, naprotiv, tijelo brine o elementima koji mu daju svoju kvalitetu. Čuvajte se kulture pod skloništem (tunel, staklenik...): ako voli vegetaciju rajčice, ona također smanjuje okus.

U lošem tlu, vrtne rajčice mogu biti manje ukusne negoli drugdje. Donesite gredu lišća komfrega tijekom vegetacije ili gnojiva s elementima u tragovima (umjerena doza), kako bi se plodovi pravilno oblikovali i ne razvili nedostatak.

U istom registru: amaterski rajčica, nužno znate "Cuor di Bue". Na francuskom u tekstu, "Coeur de Boeuf". Sve što trebate znati o kraljici rajčica je na vrtu opustite se.

Izaberite rajčice iz vrta

Ništa nije bolje od paradajza odabranog samo zrelog, spremnog da se pridruži ploči. Previše rane rajčice nisu nakupile dovoljno šećera. Neće ih moći napraviti nakon branja. Neotkriveni plodovi će postati crveni, ali uvijek će biti kiseliji od onih koji su odabrani u pravo vrijeme, čak i ako su izloženi suncu, iza prozora.

Rane sorte, koje se bere manje od dva mjeseca nakon presađivanja u zemlju, također imaju kiseliji okus nego sredinom sezonske rajčice. S manje vremena za akumulaciju šećera, plodovi su kiseliji od drugih.

Proći dalje: Sada kada znate kako uzgajati dobre rajčice u svom vrtu, upotrijebite je za pripremu ukusnog svježeg rajčice!

Loading...

Video: Lazanje (najbolji recept).

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima