Škampi Na Planici

Loading...

Loading...

1345722849crevettesalaplancha

Tijekom ljeta, na roštilju ili jednostavno peculi u tavi, škampi su savršeni za ovu vrstu receptusa.

Mariniranje va┼íeg ┼íkampi nekoliko sati prije kuhanja i poslu┼żiti kao predjelo ili starter za lije─Źenje svojih gostiju.

Sastojci za 4 osobe:

  • 500 g ┼íunke
  • Maslinovo ulje
  • 1 vapno
  • curry
  • ─Éumbir (svje┼żi ili pra┼íkasti)
  • 2 cc od korijandar potjerao
  • Sol i papar

Recept za kelju na planeti:

Kao ┼íto je lako kao brzo obaviti, ┼íkampi la plancha mo┼że se pripremiti na razli─Źite na─Źine, ovdje u jednoj od najboljih!

  • Po─Źnite pilingom ┼íkampi ostavljaju─çi samo rep
  • Oprati ┼íkampi

Priprema marinade:

  • Ulijte 4 ┼żlice maslinovog ulja
  • Stisnite vapno i ulijte sok s maslinovim uljem
  • Dodajte 1 malo curryja
  • Dodajte 3 do 4 piskavice ─Ĺumbira u prahu (ili ekvivalent male glave prsta koji ─çete slomiti ako je svje┼ża)
  • Kona─Źno dodajte sjeckani korijander
  • Sol i papar

Zatim pomiješajte marinadu s škampi i stavite u hladnjak na minimum od 1 sata

Neposredno prije poslu┼żivanja, provesti nekoliko trenutaka ┼íkampi na grilu ili tavi i predlo┼żiti ih jo┼í vru─çe

dobar apetit!

Loading...

Video: HIGH TATRA'S- POLAND/SLOVAKIA- Kasprowy Wierch.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima