Nemi S Rakovima I Svježim Metvicama

1319624287nemsaucrabe

Da bi proljeće kotrljati kod kuće je sasvim moguće i da je čak relativno lako zdjelu shvatiti kada netko ima sve sastojke.

Mora se za azijska jela, ovdje je recept za proljetne role s rakovima.

Sastojci za 4 osobe:

  • 200 g slomljenog rakova
  • 100 g nasjeckanog nagnutog svinjetine
  • 45 g soje vermičela
  • 12 listova proljetnih valjaka (rižin kolači)
  • 1 mrkva ribani
  • 1 klinčićčešnjak
  • 1 malo luka
  • 1/2 cc praškastog đumbira
  • 3 žlice soje umaka
  • 1 cc šećera
  • 2 cc od menta svježe isklesan

Recept za proljetne role s rakovima:

Uspjeh ovog receptusa za rakove proljetne opeke leži posebno u pripremi nadjeva.

  • Presvući grah graha u toploj vodi
  • U kontejneru, pomiješajte rakove, svinjetinu i vermikele
  • Dodaj grated mrkva, protisnuti češnjak i sitno nasjeckani luk i klice
  • Izmiješati sve, a zatim sezonu s umakom đumbira, menta i soje po vašem ukusu
  • Namočite proljetne valjke na nekoliko sekundi na ploči blago zaslađene vode
  • Stavite list u ručnik, stavite punjenje u sredinu
  • Namjestite list na sebe i preklopite strane prema unutra

Kuhanje opružnih valjaka:

  • Zagrijte kupku za prženje.
  • Ronjenje rakovi se kotrljaju i smeđuju na obje strane
  • Kada su opružni valjci zlatni sa svih strana, stavite ih na papirnate ručnike

proljeće role Konzervatorski je u hladnjak na nekoliko dana, jer je sasvim moguće da se zagrijavati svoje proljeće role nekoliko minuta prije posluživanja, u umjerenim požara peći i malo masnoće.

Dobar apetit!

Podijelite Sa Prijateljima