Vegetarijanska Gulaš: Ukusna Recept

1334673525ragoutvegetarien

Bilo da ste vegetarijanac ili ne, ovaj vegetarijanski recept za gulaš trebao bi osvojiti podršku svih!

Izrađen od svježeg povrća, mješavina okusa je ukusna...

Sastojci za 4 do 6 osoba:

  • 1 patlidžan
  • 1 tikvica
  • 2 rajčice
  • 2 mrkve
  • 1 papar crvena
  • 1 susjedstvu tikva
  • 1 luk i 1 češnjačešnjak
  • 25 cl biljne juhe
  • 1 štip od škodova
  • Maslinovo ulje

Recept za vegetarijansku gulaš:

Ovaj recept je idealno napravljen u loncu, ali se također može kuhati u tajini jelo na primjer.

  • Počnite ljuštiti mrkve i tikvice
  • Očistite sve povrće i izrežite ih u velikim kockicama
  • Ulijte luk
  • Sjeckajte češnjak
  • Toplina maslinovog ulja u nizozemskoj peći
  • Smeđi i smeđi luk, dodajte češnjak
  • Zatim dodajte mrkvu, navlažite pola juha od povrća i pokriti
  • Kuhajte 10 minuta i dodajte preostalo povrće
  • Mokri se s ostatkom piletine, a zatim ponovno pokrijte
  • Dodaj štrkavice
  • Ostavite kuhati na laganoj vatri 20 minuta

Kuhanje povrća bi trebalo omogućiti im da se lagano konfitiraju, ako to nije dovoljno, morate prilagoditi dodavanjem nekoliko minuta kuhanja.

Poslužite odmah, bez pratnje ili s malo riže.

Dobar apetit!

Podijelite Sa Prijateljima