Jam Jagode: Ukusna Recept

1282727037confituredefraise

Domaća jagoda jagoda je jedna od najčešćih jer je i ukusna i jednostavna za izradu.

Bez obzira na raznolikost jagoda koje odaberete, rezultat bi trebao biti prema vašim očekivanjima.

Od branja do pottinga, evo kako napraviti uspjeh jagode.

Vrijeme pripreme: 45 min
Vrijeme kuhanja: 20-25 min ovisno o sorti i stupnju zrelosti jagoda.

sastojci:

  • 1 kg od jagode zreo
  • 500 g šećera

Da biste otkrili također:

  • Svi recepti džemova i želea
  • Svi recepti napravljeni od jagoda

Domaći recept jamice jagoda:

Recept za džem od jagoda je jednostavna i brza, a rezultat je često mnogo bolje od onih koje kupujemo u trgovini...

Ne ustručavajte se pitati prodavača voća i povrća na kraju na tržištu, jer često imaju ostatak zrelih jagoda, a ponekad i nepodesan on će biti sretan da vas jeftini.

  • Zato izaberite najbolje zrelih jagoda jer je većina i najviše su naravno, pijuckati u sucre.
  • Oprezno prati svoje jagode u hladnoj vodi bez da ih oštete, a zatim ih iscijedite kako biste evakuirali preostalu vodu.
  • Uklonite repove iz jagode
  • Stavite ih u veliki bakreni bazen, lonac ili neki drugi veliki kontejner kao što je lonac ili veliki lonac.
  • Dodajte šećer.
  • Lagano miješajte sve širiti jagode i šećer ravnomjerno.
  • Jedna varijanta sastoji se u tome da se jagode i šećer macerira nekoliko sati dok se šećer potpuno ne otopi.
  • Donijeti kuhati i zadržati kuhanje oko 20 minuta stalno miješajući osobito ako vaš kontejner teži objesiti.
  • Zatim smanjite vatru na minimum

Provjerite jeste li kuhali:

  • Da biste bili sigurni da su jagode dobro kuhane, sipati žlicu u hladnu ploču i vidjeti ako se smrzne. Ako je to slučaj, to je zato što je vaš jamac spreman.
  • Neka stajati nekoliko minuta prije stavljanja u lonce.

Obavijest o komentarima i varijacijama džemova jagoda!

Pronađite također drugi domaći pekmezovi recepti

  • Za čitanje također: rastite jagode
  • sve recepti od jagoda
  • Zdravstvene prednosti i vrline jagoda

Podijelite Sa Prijateljima