Uspjeti Izrezivanje Graška

Grašak na brodu

najviše

• Posijajte na suncu na 15 do 18° C, online. Pazite da sjena grašaka ne našteti drugim povrćem. Posijajte u laganom tlu idealno ne vapnenačkog.
• Izbjegavajte sav višak (voda, suša, vrućina). U umjerenoj klimi, graška najbolje uspijeva.

Tlo

Poput svih fabaceae, graševine pohranjuju dušik u zraku u korijenu, zahvaljujući bakterijama (rod Rhizobium) koji žive u simbiozi s biljkom, u sitnim čvorovima na korijenima. Nema potrebe za dodavanjem dušičnog gnojiva prije sjetve. Međutim, kako bakterije dobro obavljaju svoj posao, važno je da se tlo osuši 15 cm duboko, lagano i profinjeno. Donesite zreli kompost na površinu.

Kultura

• Postoje dvije vrste grašaka: okrugle sjemenke (također zvane glatke zrnje) koje se u listopadu i studenom, a zatim između veljače i travnja, a one s naboranim zrnima, koje se sije od ožujka do srpnja. Potonji su puno slađi, s većim zrnima preostalo duže. Manje prilagođene ranoj kulturi, odupiru se toplini.

• Posijati online. Za patuljaste grašak, gurnite grančice koje će poslužiti kao podrška. Za grahorice, ugradite rešetku, žičanu ogradu ili stupove sa žicom, visine 1 m.

• Beat grašak (pokriti stopalo tla), kada dostižu visinu od deset centimetara kako bi ih stabilnije.

• Vodite redovito kako bi tlo ostalo hladnije, ali ne pretjerano. U vrućim i suhim razdobljima, vodite biljke i vrat kako biste izbjegli praškasti plijesan.

Pea 'Phone'

„Telefon”, Naborana graška, čiji se mahuni mogu držati do 10 zrna. Prilično slatka vrsta.

Grašak

„Précovil. Kruška graška, rano i s visokim prinosom. Dugi i široki mahuni sadrže 7 do 9 zelenih i glatkih zrna. Visina: 50 cm.

Šparoga ili krilati grašak

Pea šparoga ili krilata. To nije graška, ali je znatiželja blisko grašak. Tetragonolobus purpureus prikazana je i kultivirana na isti način. Jedu se mliječni mačji okusi poput zelene šparoga.

Žetva

Sakupite svoje grašak od trenutka kada se mahune počnu dobro napuniti, zakrivljeni, čvrsti, zeleni s čvrstom kožom. Grašak se mora oblikovati duž svoje dužine. Podignite dva puta tjedno, dva ili tri tjedna. Što više odaberete redovito, to će biljka izraziti svoj potencijal. Okrugle graške su dobre i nježne ako se dobiju mladi kunići. Nakon što se svi grašci dobiju, nemojte suziti noge. Skinite ih s tla i ostavite korijenje u tlu. Razgradnjom će osloboditi fiksni dušik, koji će imati koristi za sljedeće povrće.

Suhe grašak temelj su hrane koja se distribuira siromašnima u srednjem vijeku i renesansi. Georges de La Tour ostavio je čarobno svjedočanstvo svojim slatkišima Pea, radom oslikanim oko 1620. godine i vidljivim u Nacionalnim muzejima Berlina (kao i na Internetu).

logo-reg.png

U kuhinji s Regalom

  • Krema od grašaka

Podijelite Sa Prijateljima