Tagliatelle S Dimnom Pastrmom

Loading...

Loading...

Tagliatelle s pastrvama

Ovdje je ukusna receptura tagliatelle pušena pastrva, ukusna, pohlepna, ekonomična i lagana za postizanje.

Sastojci za 4 osobe:

  • 5 komada dimljene pastrve
  • 1 tbsp. žlice vlasac
  • 400 g svježe krumpir
  • 30 cl ribljih zaliha
  • 50 cl tekuće krema (30% M.G.)
  • Gruba sol
  • sol
  • Pečena na žaru

Tagliatelle s dimnom pastrmom

- Izrežite dimljena pastrva na trake.

- Oprati i fino usitniti breskve.

- Roniti tjesteninu 3 do 4 minute u tavi kipuće soli slane soli. Ispustite i ohladite pod hladnom vodom, rezervirajte.

- Smanjite količinu ribe za pola. Dodajte vrhnje, iskuhajte, pustite da se ponovno smanjite. Sezone. Dodajte trake pastrve i tagliatelle. Lagano promiješajte.

- Podijelite tagliatelle u juhe ploče. Posuti češnjakom.

Recept: A. Beauvais, Fotografija: F. Hamel

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima