Tarragon: Prednosti I Vrline

Loading...

Loading...

zmijina trava

Tarragon ili Artemisia dracunculus je aromatska biljka Obiteljskih spojeva, posebno Asteraceae.

Ova višegodišnja biljka s dugim lijepim lišćem, izvorne u središnjoj Aziji (uglavnom Sibiru) može doseći između 40 i 150 cm.

Samo se uzgaja "francuski" dragulj. Ruski dragulj, s druge strane, neukusan je.

Također poznat kao "zeleni zmaj" ili "serpentin", dragulj nudi prave terapeutske vrline i vrlo izražene arome.

Također pročitajte: kultivirajte dragulj

Tarragon, za malu priču:

U prošlosti se dragulj je uglavnom koristio za ljekovita svojstva, osobito u slučaju uboda zmija ili smanjenja zubnih bolova i štucanja.

U antičko doba, dragulj je korišten za liječenje kuga i kolere.

Tarragon je stigao u Europu u srednjem vijeku s križarima. Tek je u 16. stoljeću ova biljka bila pozvana u naše kuhinje.

Poznato je da je spasio život princa Walesa, Georgea V.

Arapi su s druge strane smatrali dragragon kao snažnu afrodizijak i koristili ga u ljubavnim napitcima.

Marie-Antoinette pila 5 dragog lišća ostavlja svakog jutra u kipućoj vodi s limunovim sokom.

Tarragon, zdravstvene beneficije i vrline:

Tarragon je izvrstan stimuliraju apetit i potiču probavu, zahvaljujući vitaminu C

Jednako je učinkovit za nadutost, aerofagiju i bol u želucu.

Osigurava dobar provoz. Preporučuje se za blagi zatvor. Tarragon je također dobar diuretik.

U slučaju crijevnih parazita, dragulj je vrlo dobar dewormer. Pročišćava tijelo i filtrira parazite.

Za žene s amenorejom ili kašnjenjem, dragulj su favorizira povratak pravila.

U slučaju grčenja mišića, dragulj je vrlo dobar antispazmatična, djelujući na živčani sustav. Također može ublažiti bolove u zglobovima i grčeve.

Za poremećaje spavanja, rakrag se bori protivnesanica, Također je učinkovit u smanjenju napetosti i anksioznosti.

Tarragon također može smanjiti upale grla ili bol u zubima. Za onaj žvakaća dragulj ostavlja.

Tarragon sadrži antioksidansi koji se bore protiv slobodnih radikala i na taj način suzbijaju pojavu kardiovaskularnih bolesti, raka i starenja stanica.

U vanjskoj uporabi ulje koje se ekstrahira iz dragog kamenja drži anti svojstva-upalnih i antialergijskih.

Ona je također a analgetik učinkovite za ublažavanje, u obliku masaža, menstrualnih bolova, lumbaga ili intenzivnije vrste bubrežne kolike.

Na kožnoj razini, eterično ulje dragog kamena može se umiriti urtikarija krize iekcem masažu na osjetljivim područjima.

Unutarnja upotreba:

Preventivno liječenje protiv respiratornih alergija, peludna groznica: Ljeti i valcem peludi, javljaju se alergije. Da biste spriječili simptome i neugodne uvjete, sipajte 3 kapljice eteričnog ulja na trgu šećera (1 ujutro 1 večer). Esencijalno ulje dragognona smanjuje oslobađanje histamina, odgovorno za simptome alergijske reakcije.

Za dijabetičare, volite tkivo. Ispustite 3 kapi ulja i udahnite.

Infuzija s draguljskim lišćem: neka lišće ostavite u kipućoj vodi 10 do 15 minuta. Pijte tijekom dana kako biste pročistili tijelo i uživali u blagodatima dragog kamenja.

Poremećaji probavnog trakta Nakon svakog obroka, uzmite čajnu žličicu meda s 2 kapi eteričnog ulja dragog kamenja.

Vanjska upotreba:

Kupka s esencijalnim uljima: U slučaju napetosti, stresa ili tjeskobe, u kupku ulijte desetak kapi eteričnih ulja.

Ili masažu dlanom svoje ruke, kružno, područje solarnog pleksusa (između prsa) svake noći.

Međutim, u velikim dozama dragulj je preporuča trudnice ili dojilje.

Isto tako može biti i Tarragonovo ulje agresivan za kožu. Kao mjera opreza, pokušajte je prije nanošenja ili razrijediti ulje tarragona s biljnim uljem.

Tarragon u kuhinji:

Tarragon je bitan umac, uključujući medvjed.

Svježe, sjeckani, sušeni, razgranati, dobro se slažu sa vašim juhama, salatama, omletima, ratatouillom, mesom i ribom.

Međutim, pažljivo dozirajte draguno, njegova izražena arome mogu dominirati jelo umjesto da ga podižu.

Smanjimo unos soli. Pretjerana konzumacija soli, povećava krvni tlak i sve povezane rizike: kardiovaskularne bolesti, insuficijencija bubrega...

Zamijenimo sol s draguljima !

Tarragon je bogat željezo, joda, kalcija, karotena i vitamina A, B i C.

U bocu maslinovog ulja možete umočiti ogranak dragonoša da ga parfemira.

Gurmanske ideje:

Umak od jogurta: Grčki jogurt, maslinovo ulje i nasjeckani dragrani vrlo sitno. Idealno kao aperitiv koji prati sirovo povrće (rajčica, mrkva, rotkvica, krastavac...)

Ideja recepata: piletina s draguljom, senfom i gljivama

Tuna rillettes: Pomiješajte jednu kantu s 3 žlice bijelog sira, dodajte sjeckani škampi i žličicu senfa i teškog vrhnja. Dodajte nasjeckani dragulj (3 žlice). Pepe i uživajte na tost pržen kruh.

Tarragon i ljepota savjet:

Boriti se protiv loš dah: gnijezde lišće od dragog kamenja, nakon jela. Ali to ne daju četkanje zubi!

Pametni savjeti o draguljima:

štucati ? Listovi za žvakanje draguljima mogu biti od pomoći u zaustavljanju štucanja.

Bolest pokreta ? Kapljica eteričnog ulja tarragona ispod jezika prije odlaska.

Kako zadržati draguno?: Svježi, pohranjuju se u zatvorenoj kutiji, na dnu hladnjaka.

Tarragon lišće također se može sušiti, ali oni gube aroma, ali ne i njihova ljekovita svojstva.

Također pročitajte: kultivirajte dragulj

Tarragon: Prednosti I Vrline

FAQ - 💬

❓ What is tarragon?

👉 Tarragon is a leafy green herb that is highly aromatic with a subtle licorice flavor. It adds a fresh, spring taste and a bit of elegance to a variety of recipes, including salad dressings, sauces, and fish and chicken dishes, and is commonly used in French cooking. Tarragon is sold both fresh and dried, and is available year-round.

❓ What is the difference between Russian tarragon and French tarragon?

👉 While Russian tarragon looks very similar to French tarragon, its taste is stronger and more bitter, and it's used most often to flavor drinks. As with many other herbs, there is a great difference between fresh and dried tarragon.

❓ When should I Harvest French tarragon?

👉 Being a perennial herb, French Tarragon can be harvested up until the end of the summer (usually May through to the end of August). You just need to make sure you stop picking leaves at least a month before the first frosts are due to arrive. You can start harvesting once the stems reach about six inches tall.

❓ Can tarragon grow in dry ground?

👉 These plants can cope in dry ground, and care should be taken not to overwater as this will diminish growth and flavor intensity. Although Tarragon will survive with little water, if it's left too dry, it can impact on the growth of the leaves. This hardy plant is not too fussy about temperatures. It can still grow if a cold snap hits.

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima