Timo: Daje Ton

Loading...

Loading...

timijan

timijan (Thymus vulgaris) je mali višegodišnji grm obitelji Lamiaceae koji potječe iz sušnih područja mediteranskog bazena.

Koristi se kao aromatičan u prehrani još od rimskog doba, ta je fine biljke posebno cijenjena u provansalskoj kuhinji između danas u mnogima farmakološki pripravci i pun je prednosti i vrline za naše zdravlje.
Fotografija: © pilipphoto

  • povrtnjak: dobro razviti timijan
  • Kuhinja: svi naši recepti s timijanom

Timijan i njegove zdravstvene koristi

  • Bogata vlaknima, vitaminima i mineralimatimijan je dobra biljka koja pridonosi antioksidansi naše hrane i pomaže u borbi protiv razvoja kardiovaskularnih bolesti, neki raka i bolesti povezane s starenje.
  • antispazmatična i tonik, timijan olakšava probava i olakšava poremećaja crijeva kao što je proljev, nadutost i nadutost, Također je odlično Wormer.
  • Timijan aktivira funkcije detox: onpromiče znojenje i diureza, olakšava uklanjanje toksini (u slučaju gripe, reumatizma i prekomjerne hrane, osobito).
  • Timo ima a sedativno djelovanje djelotvoran protiv kašalj i olakšava mnogebolesti dišnog sustava (gripa, kašalj, bronhitis ili pleuris). Također se koristi za astma i peludna groznica.
  • Timo i naznačeno u slučaju umora fizički i psihičkitopojačava intelekt i vratiti ton u slučaju udara umora. U infuziji ili biljni čaj (30 g biljke po litri kipuće vode) nakon jela pomoći će vam da prevladaš mamurluk poslije jela.
  • izvana, kupke timijana (500 g timijana kuhano u nekoliko litara vode koja se dodaje u vodu kupke) poznato je da oslobađa artritis i reumatski bol.
  • U usta, timijan smanjuje upale usta: karijes, desni krhke, rakove čireve itd. To je a pasta za zube odličan koji jača desni, "dezinficira" dah i sprečava nastanak karijes.
  • Izbjegavanje timijana (100 g timijana po litri vode koja se smije smanjiti za pola) koristi se u losion za kosu, kako bi tonuo vlasište, ili u kompresijama kako bi pomogao s liječenje rane.

Razvijajte timijan zbog svojih prednosti

Timo: daje ton: timo

Timo se mora saditi pun sunca, u a suhe, vapnene i kamenito tlo.

Timy ih voli dobro isušen biljke, koji sadrže mješavinu pijeska i potting tla (pola, pola). Ne ustručavajte se povezati s njim ruzmarin i timijan.

Žetva timijana odvija se prema potrebama, idealno ujutro za više okusa.

  • povrtnjak: savjeta za uzgoj duhana

Timo u kuhinji zbog svojih prednosti

timijan koristi vrline

Timijan je naravno buket garni (povezano s nekoliko grančica peršina i grančica) koja aromatizira mnogekulinarske pripreme.

To je savršena pratnja rajčice i tikvice, tjesteninu, sir bijele ili kozje, juhe, perad i jaja.

Timo također daje puno okusa pečena ili pečena mesa u pećnici ili na roštilju.

  • Kuhinja: svi naši recepti s timijanom
Loading...

Video: Ederlezi: Time of the Gypsies - Goran Bregović, Emir Kusturica.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima