Divlja Mačka: Aromatična I Dekorativna

timijan serpolet

Divlja mačja je mala, višegodišnja puzavica koja je aromatična kao ukrasna.

Njezina ružičasta cvjetnica i uporni lišće čine ga zanimljivima tijekom cijele godine.

Ukratko, ono što trebate znati:

ime: timus serpyllum
obitelj: Lamiaceae
vrsta: Streljana, tepih

visina
: 15 cm
izlaganje: Sunčano
tlo: Svjetlo, dobro isušeno

lišće: Čvrsto
cvatući : Ljeto

  • Zdravlje: prednosti i vrline duhana
  • Za čitanje također: sve naše članke i recepte posvećene timzama

Sjetva i sadnja timijana:

Toma je idealan poklopac zemlje, puzanje i sadnju tepiha. Prilagodljiva je stijenama, granicama i krevetima, ali i raste u loncima, posudama i sadilima.

Sjetva timijana:

Za sjetvu timijana, potrebno je nastaviti s a sadnica u vrtiću u proljeće ili, još bolje, izravno na mjestu na kraju rizika od mraza.

Za sadnicu u vrtiću možete postaviti 5-6 tjedana nakon nastanka

Sadnja tikvice purpleth kupljen u loncu ili kantu:

Najbolje vrijeme za sadnju timost serpolet je u proljeće ili kasno ljeto.

  • Divlja mačja voli lagana tla, čak i siromašna, pješčana i / ili kamenita.
  • Sunčana situacija je neophodna za dobro cvjetanje

Umnožavanje timijana:

Možete umnožiti timijan podjela pramena u rano proljeće.

Veličina timijana:

Divlja timovina može rasti bez ikakve brige, ali neka gesta održavanja i veličine omogućit će vam da poboljšate i produljite cvjetanje.

  • Izbriši mrtve grane u rano proljeće.
  • Da biste zadržali vrlo kompaktan učinak, ne ustručavajte se iskreno otvoriti prije jeseni i nakon cvatnje.

Sustav održavanjane ustručavajte se čistiti podnožju majčine čičke da biste izbjegli prisutnost korova.

Dobivanje timijana:

Možete izrezati grančice timijana kakve trebate tijekom cijele godine.

Bolje je odrezati drvo godine za poticanje pojave novih izbojaka.

Zato moramo odabrati mladih izbojaka i pokupiti jutro kako bi sačuvali miris prije nego što sunce probija.

Korištenje timijana duhana u kuhinji:

timijan serpolet

Koriste se i lišće i cvijeće. Mogu se kuhati, kao i svježi i sirovi.

timijan ostavlja timijanpoput zajednički timijan, savršeno za jela s roštilja, jela u umaku, ribu i čak infuzije.

Također koristimo divlje cvijeće s timijanima za njihovu aromu, iako manje izraženu od lišća, ali osobito zbog njihovog vrlo dekorativnog učinka na sva jela i osobito salate.

Neki cvjetovi rasuti na roštilju ili u salati su lijepi učinak!

Očuvanje timijana:

Postoje dvije metode: da se osušistaviti ih u zamrzivaču.

U prvom slučaju, postavite grančice timijana timija na suh i prozračeno mjesto dok se ne osuši. Tada ih možemo držati u loncu nekoliko mjeseci.

Zamrzavanje nudi prednost zadržati sav parfem a također drži timijan nekoliko mjeseci.

Znati za timijan:

Timijan timijan je jedan od najljepših oblika majčine dušice. Cvjeta cijelo ljeto, nudeći prilično malo cvijeća u blijedo ružičastoj ružičastoj karnini.

Koristi se posebno u biljnom čaju, ali iu kuhanju za parfemiranje umaci i juhe.

Izvorno od mediteranskog bazena, timijan je vrlo aromatično i posebno je pogodan za roštiljanje mesa i ribe.

Pametni savjeti o timijanima:

Nema potrebe za vodom, timijan će biti savršeno zadovoljan sa siromašnim i suhim zemljištem, ali i prirodno raste u prilično suhim područjima.

  • Zdravlje: prednosti i vrline duhana
  • Za čitanje također: sve naše članke i recepte posvećene timzama

Podijelite Sa Prijateljima