Top 6 Aromati─Źnih Biljaka

aromati─Źne biljke

Dobra su mirisa, jednostavni su za rast i korisni u kuhanju.

U vrtu, na balkonu ili u zatvorenom prostoru, aromatici se ljeti svje┼że zimi.

bosiljak

Top 6 aromati─Źnih biljaka: ─Źitanje tako─Ĺer

Od svibnja do listopada u┼żivamo u salatama, tjestenini (pesto), pizzama i ostalim pite s povr─çem od sunca. Da biste ga uzgajali, sijati je u o┼żujku ili ga posaditi u travnju, u univerzalnoj, hladnoj i uvijek vla┼żnoj zemlji. Basil u┼żiva u sun─Źanoj izlo┼żenosti i redovitom unosu gnojiva. Raste vrlo brzo ako temperatura ne padne ispod 15┬░ C. Izvana, pokrij ga ispod zvona. Za istinski bogat ┼żetvu, zaklonite je na verandi ili iza prozora va┼íe kuhinje. Kona─Źno, nemojte zaboraviti redovito izrezati cvjetove da li┼í─çe cvjetaju. Tako─Ĺer voli dru┼ítvo raj─Źice!

Za ─Źitanje tako─Ĺer:

  • Kultivirajte bosiljak
  • Prednosti i vrline bosiljka za zdravlje

menta

Top 6 aromati─Źnih biljaka: Prednosti

Menta je druga bitna aromati─Źna u blizini kuhinje, pogotovo ako se njegov okus pove─ça deseterostruko kada je svje┼że ubran. ─îaj, salata, umak, sladoled... Ima veliki broj jela. Vrlo dobro raste, ─Źak je invazivna. Zato je bolje izolirati, sam u loncu, osim ako vam se svi─Ĺaju biljke s tepihom. Bonus: to je umiruju─çe! Kod cvatnje, rezati cvjetove ako ne ┼żelite da bude slomljena.

Najpoznatiji su paprena metvica i mrkva, ali me─Ĺu ostalima tu su i marokanska peleta, naran─Źasta odrezak i jabuka.

Ti mintovi izgledaju kao sredine sjena i lagana, ne previše bogata, dobro isušena tla.

Za ─Źitanje tako─Ĺer:

  • Kultivirajte mentu dobro

Balzam od limuna

Top 6 aromati─Źnih biljaka: ─Źitanje

Izgleda kao mrkva, ili ─Źak i kopriva, ali... smrdi limun! Kao peleta, ova vi┼íegodi┼ínja biljka opada prirodno i mlije─Źno je. Dodatna imovina: zadr┼żava komarci daleko. Tu su i li┼í─çe "naran─Źasta". Posadite je na laganom i hladnom tlu, polusjenu i redovito ga rezati prema va┼íim potrebama.

U kuhinji, odre┼żite nekoliko listova mati─Źnjaka za pripremu probavne infuzije ili ukra┼íavate ribu.

Za ─Źitanje tako─Ĺer:

  • Prednosti i vrline melissa za zdravlje

peršin

Top 6 aromati─Źnih biljaka: ─Źitanje

Tako─Ĺer se zove "kineski ili arapski per┼íin", per┼íin se mo┼że uzgajati u loncima, biljkama ili otvorenim poljima. Za sijanje od travnja do rujna na otvorenom terenu ili ─Źak u velja─Źi pod skloni┼ítem, voli bogatu i prozra─Źnu zemlju, malo vapnenca i prili─Źno sun─Źanu izlo┼żenost. Ne boji se hladno─çe ili su┼íe (zadr┼żati svoje zemlje vla┼żnim samo tijekom prvih mjeseci rasta), ─Źak i ako cijeni redovnu zalijevanje, promatraju─çi stanje zemlje.

Redovita veli─Źina omogu─çuje mu da se pro┼íiri.

Za ─Źitanje tako─Ĺer:

  • Uzgajati per┼íinicu dobro
  • Prednosti i vrline per┼íina za zdravlje

korijandar

Top 6 aromati─Źnih biljaka: ─Źitanje tako─Ĺer

Ako volite indijsku i azijsku kuhinju, korijander (li┼í─çe i sjemenke) je neophodan. Vrlo rustikalno, ovaj aromatski otpor hladno i voli imati pje┼í─Źanu zemlju, dreniranu i vla┼żnu, oboje bogatu i laganu, ako je mogu─çe pored biljaka kopita i krvi. Posjekajte cijelo ljeto na sun─Źanom, za┼íti─çenoj vjetru. ┼Żetva je od svibnja do listopada. Planirajte odmah veliki lonac ili dovoljno mjesto jer treba razviti.

Budite oprezni, ne vole biti premje┼ítena ili zamijenjena. Kao i za druge, izre┼żite je kad i trebate.

Za ─Źitanje tako─Ĺer:

  • Dobro kultivirajte korijander
  • Prednosti i vrline korijandera za zdravlje

timijan

Top 6 aromati─Źnih biljaka: tako─Ĺer

Ovdje je tipi─Źno ju┼żno aromati─Źno!

On voli vapnena─Źke, pje┼í─Źane i dobro drenirane tla i raste u punom suncu. Ograni─Źite zalijevanje, osim u slu─Źaju sadnje.

Cvate od svibnja do listopada, od nekoliko boja prema sorti.

Koristite ga u kuhinji kako biste osjetili svoje jela i pustili da se osu┼íi kako bi vas zimi pripremili biljni ─Źajevi vrlo u─Źinkoviti protiv prehlade!

Osim ovih ┼íest aromata mnogi Francuzi cijenili su Francuzi poput bilja, konja, ─Źi─Źaka, ru┼żmarina... Vama je na raspolaganju u vrtu prema va┼íim ┼żeljama!

Za ─Źitanje tako─Ĺer:

  • Dobro kultivirajte timijan
  • Prednosti i vrline du┼íica za zdravlje

─îitati: ─îarobne sadnice, Cinead Mc Ternan, izdanja La Martini├Ęrea.

Claire Lelong-Lehoang

Krediti vizualnih: Aromati─Źna lonac: ┬ę Algoflash Bosiljak: ┬ę J├ęr├┤me Romm├ę Shopping odlicno repotting: ┬ę Algoflash Melissa: ┬ę Magdalena Kucovi - stock.adobe.com Per┼íin: ┬ę lnsdes - stock.adobe.com Korijander: ┬ę J├ęr├┤me Romm├ę Trgova─Źki Timijan: ┬ę VRD Fotolia

Podijelite Sa Prijateljima