Krema Sirke Arti─Źoke Sa Tartufima

Loading...

Loading...

1334673810veloutetopinambour

Arti─Źoka iz Jeruzalema je velika recept koji se mo┼że poslu┼żiti, kao i starter ili predjelo.

To bi trebalo iznenaditi više od jednog i za svojom baršunastom kao i zbog originalnosti.

Sastojci za 4 osobe:

  • 500 g Jeruzalemske arti─Źoke
  • 1 luk
  • Meso peradi
  • 15 cl svje┼żeg vrhnja
  • 1 tartuf (opcionalno)
  • 1 lijepo maslac
  • Sol i papar

Zdravlje: prednosti i vrline arti─Źoke u Jeruzalemu na zdravlje

Recept velja─Źe iz Jeruzalema arti─Źoke:

Recept bar┼íunast Jeruzalemska arti─Źoka je vrlo jednostavna i brza.

  • Po─Źnite pilingom i rezanjem luka
  • Peel, operite arti─Źoke u Jeruzalemu i izrezajte u velike kocke
  • Temeljite maslac i pr┼żite luk bez pe─Źenja 5 minuta.
  • Dodajte kockice s arcizama u Jeruzalemu
  • Pokrijte pile─çi juhu i kuhajte 20 minuta u pokrivenom po┼żaru
  • Pomije┼íajte sve fino
  • Dodajte svje┼żu kremu
  • Izrezati tartuf u ─Źips (tanke kri┼íke)
  • Za─Źinite solom i paprom

Poslu┼żite velout├ę od Jeruzalemske arti─Źoke u ┼íupljim plo─Źicama uz ─Źips s tartufima.

Alternativa je tako─Ĺer da se u posljednji trenutak u─Źvrsti neke grudice foie gras, to je ukusno...

Dobar apetit!

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima