Verrini Jagoda S Faisselleom

lišće jagode verrine

Uživajte u ovim ukusnim jamaima od jagode s faisselleom za lagani desert, jednostavnim i brzim pripremanjem.

priprema: 15 min
Razina težine: Jednostavno
budžet: Jeftini

Sastojci za 4 osobe:

  • 250 g jagode
  • 4 niza od menta
  • 400 g faisselle (40% MG)
  • 4 tbsp. žlica agave sirupa
  • 2 suhe kekse

Verrini jagoda s faisselleom

Isprati, izrezati i izrezati jagode u mirepoixu.

Isprati, osušiti i prljavi mentol.

U 4 verrine,

Uređaj dobro isušen faisselle, sipati agave sirup, a zatim organizirati mirepoix od jagoda. Stavite u hladnjak.

U vrijeme posluživanja, zgnječite kekse, pospite svaku verinu i ukrašite listovima od metvice.

B.A.BA od kuhara

Možete napraviti ove verrine maline, od smokve ili drugih sezonskih plodova.

Vrh s sezamom na žaru, slomljenim bademima ili svježim biljem.

Recept: A. Beauvais, Fotografija: F. Hamel

Podijelite Sa Prijateljima