Što Je Biodinamika?

Osim organskim vrtu, mogu─çe je prakticirati biodinami─Źki vrt, primjenom na─Źela ove metode kulture temelji na holisti─Źkom pristupu, to jest, koji smatra da je sve povezano, da razvoj biljke pronalaze ravnote┼żu s hranjivim tlom i okoli┼íem. O─Źito, po┼ítivanje faza Mjeseca je jedno od njih, ali i pripreme za regeneraciju zemlje i ja─Źanje biljaka.

Što je biodinamika?

Podrijetlo biodinamike

U 1920, Rudolf Steiner, austrijski filozof i osniva─Ź antropozofije, nagla┼íava odnos izme─Ĺu ┼żivih bi─ça i kozmi─Źkim ritmovima, kao biljka raste izme─Ĺu zemlje i neba. Nakon toga, drugi istra┼żiva─Źi su Ehrenfried Pfeiffer, kemi─Źar i agronom i Maria Thun, pionirski biodinami─Źki uzgoj, oba njema─Źki, produbiti razmi┼íljanje. Iako eksperimentalne metode nisu dokazale u─Źinkovitost prakse, biodinamika je i dalje popularna.

Na─Źela biodinamike

Osigurati zdrave prehrane za mu┼íkarce, ponovno skladan odnos s prirodom je potrebno i biodinamike sredstava za to, ┼íto je tlo i biljke osjetljive na utjecaje neba i zemlje, koje su mnogo. Od tada su tri osnovna na─Źela bitna za biodinamiku:

Kozmi─Źki ritmovi i utjecaj Mjeseca

Uzimaju─çi u obzir utjecaj Mjeseca i planeta na zemaljski ┼żivot, a osobito u vrtu, namijenjen je da biljke osiguraju otpornost na ┼ítetnike i bolesti. To uklju─Źuje razli─Źite ritmove:

  • dana list, korijen, cvijet ili plod: kada Mjesec prolazi ispred dvanaest zvije┼ż─Ĺa zodijaka, to ─çe prenositi na Zemlju kvalitetu element konstelacije (zemlja, voda, zrak, vatra), prije nego ┼íto se to doga─Ĺa i tako aktiviraju u biljci formiranje li┼í─ça, korijena, vo─ça ili cvije─ça, prema onome ┼íto odgovara. Tako lunarni kalendar razlikuje ove ritmove dana: list, korijen, vo─çe ili cvijet,
  • ustajanje mjeseca i silazni mjesec,
  • lunarnih ─Źvorova,
  • apogee i perigee,
  • ustajanje mjeseca i smanjenje mjeseca.

Sunce igra ulogu ba┼í kao i drugi planeti ─Źije astronomske konfiguracije tako─Ĺer mogu utjecati na ┼żivote. Sve ove slo┼żenosti dobro su sa┼żete u mjese─Źevim kalendarima koje morate pratiti samo naznake za intervenciju u vrtu.

Prirodni pripravci

Primjena biodinami─Źkih pripravaka na biljke prema mjese─Źevom kalendaru mora omogu─çiti im da znaju zdrav rast. Ali ti su pripravci tako─Ĺer namijenjeni tlu, kao i kompostu za koji se koriste biljke koje su fermentirane u tlu. Rangirani su od 500 do 508:

krava gnojnica fermentirana u krava rogova

  • 500, kako bi se pro┼íirio na tlo: krava gnojnica fermentirana u kravljim rogovima, potaknuti rast korijena i proizvodnju humusa,
  • 501, raspr┼íeno na li┼í─çe: silika u rogovima krava pokopanih 6 mjeseci u tlu, reguliranje rasta, pobolj┼íanje kvalitete proizvodnje i pove─çanje otpornosti na bolesti,
  • 502, za kompost: Yarrow (Achillea millefolium) za mobilnost sumpora i kalija.
  • 503, za komposta: kamilica (Matricaria recutita) za metabolizam kalcija i da se du┼íik redovito,
  • 504, za komposta: koprive (Urtica dioica), u odnosu na du┼íik i ┼żeljezo: promicanje nastajanja humusa.
  • 505, za kompost: hrast (Quercus robur) pove─çava asimilaciju kalcija i ─Źini biljke otpornijima
  • 506, za kompost: masla─Źak (Taraxacum officinale) kako bi se regulirala izme─Ĺu silike i kalija,
  • 507, za kompost: valerian (Valeriana officinalis) za pokretljivost fosfora u tlu i za za┼ítitu od smrzavanja,
  • 508, raspr┼íeno na li┼í─çe: ┼ítipaljke (Equisetum arvense) za suzbijanje gljivi─Źnih infekcija.

Organizacija poljoprivrednih gospodarstava

U Biodinamika, koncept organizacija je va┼żna jer zna─Źi da je farma ili vrt ne sla┼żu da je cijela njihova ekosustava: ljudski po┼ítovanjem sura─Ĺivati ÔÇőÔÇős prirodom (biljaka i ┼żivotinja) i vrt u srcu uravnote┼żenog okru┼żenja, bit ─çe zdraviji i otporniji. Ovdje smo blizu pojma permakulture. To uklju─Źuje stvaranje ┼żivica, sjetva cvjetnih cvjetnica, uzgoj zelenih gnojiva, vje┼żbanje rotacije usjeva, kopanje ribnjaka...

Koja je razlika izme─Ĺu organske i biodinami─Źke poljoprivrede?

Biodinamika je metoda uzgoja koja ne koristi nikakve sinteti─Źke proizvode: u tome je bli┼ża ekolo┼íkoj poljoprivredi, ali se razlikuje u tome da ide dalje od pukih poljoprivrednih tehnika. To uklju─Źuje, osim toga, mjesec vezane rituale, primjena prirodnih pripravaka i pristupu koji uklju─Źuje interaktivne i neovisnih elemenata: tlo, biljni i ┼żivotinjski svijet i doma─çe ┼żivotinje, mikro faunu, divlje i kultivirane biljke, drve─çe, voda i ─Źovjek.

Svi proizvodi uzgojeni u biodinamici su certificirani AB. Dakle, za biodinamiku mo┼żemo govoriti o vrlo naprednom obliku organskog uzgoja.

biodinami─Źke poljoprivredne oznake

Kona─Źno, proizvodi od biodinami─Źki poljoprivredi su certificirani od Demetra, referentne oznake, ali kako bi se zadovoljile specifi─Źnosti gro┼ż─Ĺa i vina je Biodyvin oznaka je izra─Ĺen. Produbiti biodinami─Źki na─Źin, mnogo informacija je dostupno iz Pokreta za biodinami─Źki poljoprivredi (MABD) koji je na biodinami─Źki organizaciju razvoja u Francuskoj za poljoprivrednike i vrtlare koji osna┼żuje udruga, proizvo─Ĺa─Źa, potro┼ía─Źa i vrtlara.

Podijelite Sa Prijateljima